Domain Gassier Lou Coucardié Rouge AOP Costières de Nîmes 2016 BIO
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Der Lou Coucardié Rouge ist ein Rotwein aus der Provence in Frankreich. Er wird von der renommierten Domaine Gassier produziert, die für ihre qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist.
Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Grenache, Syrah und Mourvèdre. Diese Mischung verleiht dem Wein eine komplexe Aromatik und eine gute Struktur.
In der Farbe präsentiert sich der Lou Coucardié Rouge in einem tiefen, intensiven Rot. Das Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren. Begleitet wird dies von würzigen Nuancen wie schwarzer Pfeffer und mediterranen Kräutern.
Am Gaumen zeigt sich dieser Wein vollmundig und elegant. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von gut integrierten Tanninen begleitet. Die Säure ist ausgewogen und verleiht dem Wein Frische. Im Abgang präsentiert sich der Lou Coucardié Rouge lang und nachhaltig.
Er eignet sich ideal als Begleitung zu mediterraner Küche, gegrilltem Fleisch, Pasta oder gereiftem Käse. Er kann sowohl jung getrunken werden, um die fruchtigen Aromen zu genießen, als auch einige Jahre im Keller reifen, um seine Komplexität weiter zu entwickeln.
Artikelnummer | 2051263 |
Art | Wein |
Weinart | Rotwein |
Jahrgang | 2016 |
Alkoholgehalt | 15 % Vol. |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Hersteller | Domaine Gassier |
Hersteller Adresse | Vignobles Michel Gassier, 30132 Caissargues, Rhône, Frankreich |
Füllmenge | 0,75 L |
Bio-Kennzeichnung | FR-BIO-10 / DE-ÖKO-006 |