{"product_id":"emil-bauer-riesling-trocken-sex-drugs-rock-n-roll-just-riesling-pfalz","title":"Emil Bauer Riesling trocken „Sex, Drugs \u0026 Rock’n Roll – Just Riesling” Pfalz 2024","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEmil Bauer „Sex, Drugs \u0026amp; Rock’n Roll” – Just Riesling for me, thanks!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e„\u003cstrong\u003eSex, Drugs \u0026amp; Rock’n Roll? Just Riesling for me, thanks!\u003c\/strong\u003e” – mit diesem Etikett haben die Brüder \u003cstrong\u003eAlexander und Martin Bauer\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Emil Bauer \u0026amp; Söhne\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eLandau-Nußdorf\u003c\/strong\u003e in der Südpfalz eine kleine Revolution ausgelöst. Als die beiden das traditionsreiche Familienweingut übernahmen und die Etiketten radikal modernisierten, gab es erst einmal Aufschrei – heute ist das „Just Riesling”-Label längst \u003cstrong\u003eKult\u003c\/strong\u003e und eines der bekanntesten Weinetiketten Deutschlands. Jedes Bauer-Etikett erzählt ein Stück Geschichte der beiden Brüder, der eine Önologe, der andere Marketingkopf. Doch bei aller Frechheit gilt: Die Qualität im Glas ist über jeden Zweifel erhaben.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDie \u003cstrong\u003eRiesling-Trauben\u003c\/strong\u003e stammen aus den Lagen rund um \u003cstrong\u003eNußdorf\u003c\/strong\u003e und werden \u003cstrong\u003esorgfältig von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e. Nach einer \u003cstrong\u003ekühlen Gärung\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong\u003elangen Hefelager\u003c\/strong\u003e reift der Wein im \u003cstrong\u003eEdelstahltank und im Holzfass\u003c\/strong\u003e – eine Kombination, die die knackige Riesling-Frucht bewahrt und dem Wein gleichzeitig mehr Tiefe und Komplexität verleiht als ein reiner Stahlausbau.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ehelles Gelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase dominieren \u003cstrong\u003esaftiger Pfirsich und Apfel\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eLimette, Zitrus und einem Hauch exotischer Frucht\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er ein \u003cstrong\u003eklassischer Pfalz-Riesling\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003etrocken, saftig und fruchtig\u003c\/strong\u003e, getragen von einer \u003cstrong\u003ebelebenden, leicht prickelnden Säure\u003c\/strong\u003e. Frisch, klar und \u003cstrong\u003efein mineralisch\u003c\/strong\u003e, dabei sehr harmonisch und ausgesprochen \u003cstrong\u003edurstlöschend\u003c\/strong\u003e. Achtung: Suchtpotenzial!\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Riesling für alle, die keine Ausreden brauchen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu \u003cstrong\u003eThai-Curry und asiatischer Küche, Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln, Schweinebauch, Fisch\u003c\/strong\u003e oder einfach eiskalt mit Freunden. Bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e serviert.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLandau-Nußdorf. Die Power Bauer. Just Riesling for me, thanks!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emil Bauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59182913126664,"sku":"2052142","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0519\/7283\/3456\/files\/emil-bauer-riesling-trocken-sex-drugs-rock-n-roll-just-riesling-pfalz-075l.png?v=1792678011","url":"https:\/\/www.beyondbev.de\/products\/emil-bauer-riesling-trocken-sex-drugs-rock-n-roll-just-riesling-pfalz","provider":"Beyond Beverage","version":"1.0","type":"link"}