{"product_id":"remy-martin-vsop-fine-champagne-cognac-1l","title":"Rémy Martin VSOP Fine Champagne Cognac 1L","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRémy Martin VSOP – Die Geburtsstunde des Fine Champagne Cognac. Seit 1724.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEs gibt Spirituosen, die eine Kategorie nicht nur repräsentieren, sondern sie erfunden haben. Der \u003cstrong\u003eRémy Martin VSOP Fine Champagne\u003c\/strong\u003e ist genau so ein Cognac: \u003cstrong\u003e1927\u003c\/strong\u003e kreierte der damalige Kellermeister \u003cstrong\u003eAndré Renaud\u003c\/strong\u003e die allererste VSOP-Fine-Champagne-Assemblage – und schrieb damit Geschichte. Bis heute gilt dieser Cognac als der Maßstab seiner Klasse, gehüllt in die ikonische mattschwarze Flasche, die seit \u003cstrong\u003e1972\u003c\/strong\u003e zum unverwechselbaren Markenzeichen wurde. Die \u003cstrong\u003eMaison Rémy Martin\u003c\/strong\u003e, gegründet \u003cstrong\u003e1724\u003c\/strong\u003e, ist das einzige große Cognac-Haus, das sich ausschließlich auf \u003cstrong\u003eCognac Fine Champagne\u003c\/strong\u003e spezialisiert hat.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDas Besondere am \u003cstrong\u003eFine Champagne\u003c\/strong\u003e ist seine Herkunft: Der VSOP stammt ausschließlich aus den beiden edelsten Crus der Cognac-Region – \u003cstrong\u003e55% Grande Champagne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e45% Petite Champagne\u003c\/strong\u003e – jenen Weinbergen im Herzen des Cognac-Gebiets, deren eaux-de-vie für ihr außergewöhnliches Reifepotenzial berühmt sind. Bis zu \u003cstrong\u003e400 verschiedene eaux-de-vie\u003c\/strong\u003e vereint der Kellermeister zu dieser meisterhaften Assemblage, die anschließend \u003cstrong\u003emindestens vier Jahre\u003c\/strong\u003e – doppelt so lange wie ein VS – in \u003cstrong\u003efranzösischen Limousin-Eichenfässern\u003c\/strong\u003e reift. Diese längere Reifung ist das Geheimnis der dominanten Vanillenoten und der samtigen Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIm Glas leuchtet er in einem \u003cstrong\u003elebendigen, satten Gold mit kupfernen Reflexen\u003c\/strong\u003e – brillant und einladend. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: \u003cstrong\u003edominante Vanillenoten\u003c\/strong\u003e aus dem Limousin-Eichenausbau eröffnen das Bouquet, gefolgt von \u003cstrong\u003ereifer Aprikose, Pfirsich und Bratapfel\u003c\/strong\u003e sowie einer eleganten floralen Note von \u003cstrong\u003eVeilchen und weißen Blüten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert sich der \u003cstrong\u003eRémy Martin VSOP\u003c\/strong\u003e in perfekter Harmonie: \u003cstrong\u003egut ausbalanciert, strukturiert und vielschichtig\u003c\/strong\u003e – der feste Charakter reifer Sommerfrüchte trifft auf \u003cstrong\u003esubtile Lakritznoten, Trockenfrüchte, Backgewürze und einen Hauch Ingwer\u003c\/strong\u003e. Die seidige Textur und die runde, fruchtige Fülle münden in einen \u003cstrong\u003eperfekt ausbalancierten, reifen Abgang\u003c\/strong\u003e von großer Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDer vielseitige Premium-Cognac für jeden Moment:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePur oder auf Eis im Tumbler-Glas – um die volle Komplexität zu erleben – oder als Basis für erstklassige Cocktails wie den \u003cstrong\u003eRémy Ginger\u003c\/strong\u003e (mit Ginger Ale und einer Limettenspalte). In der Speisenbegleitung harmoniert er wunderbar mit einem \u003cstrong\u003eVanille-Macaron\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/strong\u003e. Der \u003cstrong\u003eRémy Martin VSOP\u003c\/strong\u003e ist der ideale Einstieg in die Welt des Fine Champagne Cognac – vielseitig, elegant und kraftvoll zugleich.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1724. Grande \u0026amp; Petite Champagne. Limousin-Eiche. Der Ur-VSOP Fine Champagne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rémy Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58331906933000,"sku":"2052128","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0519\/7283\/3456\/files\/remy-martin-vsop-fine-champagne-cognac-1l.png?v=1789402565","url":"https:\/\/www.beyondbev.de\/products\/remy-martin-vsop-fine-champagne-cognac-1l","provider":"Beyond Beverage","version":"1.0","type":"link"}