Avión Silver Tequila 0,7L

Avión Silver Tequila – Der prämierte Luxus-Blanco aus den Höhen von Jalisco

Es gibt Tequilas – und dann gibt es den Avión Silver. Bei der renommierten San Francisco World Spirits Competition wurde er nicht nur zum „Best Tasting Tequila" gekürt, sondern setzte sich als bestes ungereiftes weißes Destillat gegen alle Tequilas, Wodkas, Gins und weißen Rums durch – eine Auszeichnung, die nur den allerbesten Spirituosen der Welt vorbehalten ist. Dieser Erfolg ist kein Zufall, sondern das Ergebnis kompromissloser Handwerkskunst.

Das Herzstück des Avión Silver ist 100% Blue Weber Agave, die in den höchsten Regionen der Los Altos in Jalisco wächst – rund um die Stadt Jesús María auf über 2.100 Metern Höhe. In dieser Höhenlage reift die Agave besonders langsam und entwickelt einen unverwechselbaren mineralischen Charakter und eine natürliche Süße. Nach der Handernte werden die Agavenherzen in traditionellen Ziegelöfen bei niedrigen Temperaturen langsam geröstet – ein zeitaufwändiges Verfahren, das die natürlichen Aromen schützt und einen reichen, robusten Geschmack erzeugt. Anschließend wird der Avión in Kupferbrennblasen doppelt destilliert und in kleinen Chargen mit einer hauseigenen Ultra-Slow-Filtration durch Holzkohle verfeinert – für eine außergewöhnliche Reinheit und Geschmeidigkeit.

Im Glas zeigt er sich kristallklar und ultrarein – makellos und einladend. Die Nase ist fein strukturiert und ausdrucksstark: frisch geröstete Agave dominiert das Bouquet, begleitet von kräuterigen Noten von Minze und Rosmarin, zarten floralen Nuancen und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Avión Silver außergewöhnlich weich, seidig und cremig: ein Hauch von Süße wird von knackigen Noten von Grapefruit, Ananas und schwarzem Pfeffer begleitet, ergänzt von der reintönigen, gekochten Agave. Der Abgang ist lang, sauber und erfrischend – mit lingernden Zitrus- und Pfeffernoten. Ein Blanco mit so viel Finesse, dass man ihn pur genießen sollte.

Best Tasting Tequila & Best White Spirit – San Francisco World Spirits Competition.

Der Premium-Blanco für Genießer und Cocktail-Liebhaber:
Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt aus dem Nosing-Glas – sip it, don't shoot it. Oder als Basis für erstklassige Cocktails: als Margarita, Paloma oder Tequila Tonic. Der Avión Silver ist einer der wenigen Silver Tequilas, die pur im Schwenker eine echte Offenbarung sind.

100% Blue Weber Agave. Los Altos. Jalisco. Der prämierte Luxus-Blanco.