Calvet Saint Emilion, Réserve des Remparts 2021
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Rebsorten: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
Gärung bei 30°C mit Umpumpen zwei Mal am Tag. Lange Mazerierung.
Farbe: Granatfarben mit rubinroten Reflexen
Nase: Subtile Mandel- und Rosenaromen mit einem Hauch von roten Beeren
Mund: Elegantes fruchtiges Finale mit leichten Gewürznoten.
Empfehlungen: Dieser Wein passt zu Geflügel, rotem und weissem Fleisch, Wildvögeln, Wild und allen Arten von Käse
Artikelnummer | 2051884 |
Art | Wein |
Weinart | Rotwein |
Jahrgang | 2021 |
Anbauregion | Terroir von St-Emilion |
Qualitätsstufe | AOP |
Rebsorten | Merlot and Cabernet Franc |
Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
Restsüße | 0,4 g/L +/-1,5g/L g/l |
Säuregehalt | 3,68 +/- 1 g/L (as sulfuric acid) g/l |
Lagerfähigkeit (Monate) | 84-180 |
Verschlussart | Korken |
Allergenhinweis | Sulphites |
Hersteller | GCF |
Hersteller Adresse | GCF, 33720, Landiras, France |
Land | Frankreich |
Füllmenge | 0.75 L |
Geschmack | Trocken |