Mondavi - Woodbridge Chardonnay

Robert Mondavi ist ein renommierter Weinhersteller in Kalifornien, der für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut Robert Mondavi wurde 1966 gegründet und hat seitdem einen ausgezeichneten Ruf für die Herstellung von erstklassigen kalifornischen Weinen aufgebaut.

Der Woodbridge Chardonnay ist ein Weißwein, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, einer der beliebtesten Rebsorten für Weißweine weltweit. Dieser Wein zeichnet sich durch eine helle goldene Farbe aus und bietet eine breite Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen, die typisch für Chardonnay-Weine sind.

Der Woodbridge Chardonnay hat aromatische Noten von Ananas, Mango, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Diese fruchtigen Aromen verleihen dem Wein eine angenehme Frische und Lebendigkeit.

Ein Markenzeichen vieler Chardonnay-Weine ist ihre cremige und butterige Textur. Dies wird durch den Einsatz von Eichenfässern während des Ausbaus erreicht, die dem Wein eine weiche und reiche Mundfülle verleihen.

Eichenfässer tragen auch zur Entwicklung von Vanille- und Gewürznoten im Woodbridge Chardonnay bei. Diese zusätzlichen Nuancen verleihen dem Wein  Komplexität und Tiefe.

Obwohl dieser Wein eine reichhaltige Textur hat, wird er von einer ausgewogenen Säure begleitet, die für Frische und Eleganz sorgt. Dies macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.

Der Woodbridge Chardonnay ist ein beliebter Wein, der sowohl alleine genossen als auch zu einer Vielzahl von Gerichten serviert werden kann. Er passt gut zu Fischgerichten, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce und milden Käsesorten..