Calvet Conversation Bordeaux Sauvignon Blanc AOC 2024

Calvet Conversation Bordeaux Sauvignon Blanc AOC – Ein Weißwein, der zum Reden einlädt

Bordeaux – das ist Rotwein, sagen viele. Doch wer die weißen Weine der Gironde kennt, weiß: Bordeaux Blanc ist eines der bestgehüteten Geheimnisse der französischen Weinwelt. Der Calvet Conversation Bordeaux Sauvignon Blanc AOC ist ein eindrucksvoller Beweis dafür – frisch, lebendig und von einer aromatischen Präzision, die sofort zum Gespräch einlädt.

Das Haus Calvet, seit 1818 Spezialist für die Weine des Bordeaux, vinifiziert diesen Sauvignon Blanc aus sorgfältig ausgewählten Trauben auf den charakteristischen ton- und kalkhaltigen Böden der Gironde – dem Terroir, das dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und Frische verleiht. Die Vinifikation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank, um die frischen, aromatischen Noten des Sauvignon Blanc in vollendeter Reinheit zu bewahren.

Im Glas präsentiert er sich in glänzendem, kristallklarem Gelb mit grünen Reflexen – klar und einladend. Die Nase ist ausdrucksstark und frisch – Zitrusfrüchte, Limette, Grapefruit und weißer Pfirsich dominieren das Bouquet, begleitet von typischen Sauvignon-Noten von Buchsbaum und einem Hauch grasiger Frische. Am Gaumen zeigt der Conversation seine lebendige Stärke: frisch, lebendig und von gut ausbalancierter Säure getragen – Zitrusaromen und ein Hauch exotischer Früchte verbinden sich mit einer feinen Mineralität zu einem knackigen, erfrischenden Abgang von angenehmer Länge.

Der perfekte Begleiter für gesellige Momente: Als eleganter Aperitif, zu Austern und Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten, Ziegenkäse oder frischen Vorspeisen – der Calvet Conversation Bordeaux Sauvignon Blanc ist der Weißwein für alle, die einen frischen, aromatischen Bordeaux Blanc für jeden Anlass suchen. Bei 10–12 °C serviert.

Bordeaux Blanc. Sauvignon Blanc. Seit 1818.