Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough 2024

Kim Crawford Sauvignon Blanc – Die Ikone des Marlborough Sauvignon Blanc

Es gibt Weine, die eine ganze Region definieren – und der Kim Crawford Sauvignon Blanc ist einer davon. Die #1 meistverkaufte Neuseeland-Weinmarke der Welt, viermal im Wine Spectator Top 100 gelistet und von der New York International Wine Competition als „New Zealand Sauvignon Blanc of the Year" ausgezeichnet – der Kim Crawford ist nicht einfach ein guter Sauvignon Blanc. Er ist der Maßstab, an dem sich alle anderen messen lassen müssen.

Das Geheimnis liegt im Terroir und in der Präzision: Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Einzellagenblöcken aus dem Wairau Valley und dem benachbarten Awatere Valley in Marlborough – Neuseelands berühmtester Weinregion an der Nordspitze der Südinsel. Das kühle, trockene Klima, die schnell drainierenden, steinigen Böden und die enormen Tag-Nacht-Temperaturschwankungen schaffen ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc mit perfekter Balance zwischen Reife und Säure. Nach der Lese setzt Kim Crawford auf individuelle Weinbergblock-Ernte und Small Lot Fermentation – jeder Block wird separat vinifiziert, um die Charakteristika jeder Lage zu bewahren. Nachhaltigkeit steht dabei im Mittelpunkt der Philosophie.

Im Glas zeigt er ein blasses, leuchtendes Zitronengelb – frisch und einladend. Die Nase ist ausdrucksstark und aromatisch – Zitrus, Stachelbeere, Maracuja und Melone dominieren das Bouquet mit einer Intensität und Lebhaftigkeit, die typisch für den Marlborough-Stil ist, begleitet von frisch geschnittenem Gras, zarten Kräuternoten und einem Hauch grüner Paprika. Am Gaumen präsentiert sich der Kim Crawford von seiner zugänglichsten, einladendsten Seite: frisch, saftig und von einer lebhaften Säure getragen – Passionsfrucht, Grapefruit und reife tropische Früchte verbinden sich mit einer angenehmen Gewichtigkeit und Länge am Gaumen. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Länge.

#1 Neuseeland-Weinmarke weltweit · 4x Wine Spectator Top 100 · New Zealand Sauvignon Blanc of the Year.

Der perfekte Begleiter für frische, leichte Genussmomente: Zu frischen Austern, Spargel, Hummer, Meeresfrüchten, Ziegenkäse-Salaten, gegrilltem Fisch oder einfach als erfrischender Aperitif – der Kim Crawford Sauvignon Blanc ist der unkomplizierteste, charaktervollste Weißwein für alle, die den unverwechselbaren Marlborough-Stil lieben. Bei 8–10 °C serviert.

Marlborough. Neuseeland. Der Maßstab.