Ketel One Vodka 1L

Ketel One Vodka – Handwerkskunst aus elf Generationen. Benannt nach Kessel Nr. 1.

Es gibt Vodkas, die in Fabriken entstehen – und es gibt Ketel One, der von einer Familie gemacht wird, die seit über 330 Jahren nichts anderes tut. Seit 1691, als Joannes Nolet seine Destillerie im niederländischen Schiedam gründete, brennt die Familie Nolet hier Spirituosen – heute in der elften Generation. Der Name „Ketel One" ist eine Hommage an das Herzstück der Destillerie: den kohlebefeuerten Kupfer-Destillierkessel „Distilleerketel #1", der bis heute in Verwendung ist. Jede einzelne Charge wird persönlich von einem Mitglied der Familie Nolet verkostet und freigegeben – erst dann darf sie den Namen Ketel One tragen.

Das Herzstück des Ketel One ist 100% europäischer Winterweizen – sorgfältig ausgewählt für seine samtige Weichheit und feine Süße. Das Besondere ist die einzigartige Kombination zweier Destillationsmethoden: Zunächst wird der Weizen in modernen Säulendestillen zu einem reinen Neutralalkohol destilliert, dem anschließend ein Teil in traditionellen kupfernen Pot Stills gebranntes Destillat zugefügt wird. Diese Vermählung verleiht dem Ketel One seinen unverwechselbaren Charakter und seine Tiefe – ohne die schweren Noten reiner Pot-Still-Vodkas. Nach der Filtrierung über lose geschichtete Holzkohle ruht der Vodka in speziellen, mit Kacheln ausgekleideten Tanks, bis er abgefüllt wird.

Im Glas zeigt er sich kristallklar und brillant – rein und einladend. Die Nase ist sauber und subtil: zarte Noten von Zitruszeste (Zitrone und Grapefruit), weiche Weizensüße und ein Hauch weißer Pfeffer und frische Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Ketel One außergewöhnlich weich und seidig: eine feine Balance aus sanfter Weizensüße, dezenten Zitrusnoten und einem Hauch Honig und Lakritz, getragen von einer eleganten, filigranen Würze von Fenchel und weißem Pfeffer. Der Abgang ist sauber, weich und frisch – ohne jede Schärfe, dafür mit einer bemerkenswerten Geschmeidigkeit.

Der Premium-Vodka für Puristen und Barkeeper:
Eiskalt pur aus dem Gefrierfach oder einem Nosing-Glas – auf Eis – oder als Basis für erstklassige Cocktails: als Vodka Martini, Moscow Mule, Bloody Mary oder Vodka Soda mit einer Zitronenzeste. Dank seiner außergewöhnlichen Reinheit und Milde ist der Ketel One die erste Wahl anspruchsvoller Bartender weltweit.

Seit 1691. Schiedam. Kessel Nr. 1. Handwerkskunst aus elf Generationen.