Von Hallers Gin

Der "Von Hallers Gin" ist ein Gin, die nach dem deutschen Naturforscher und Botaniker Albrecht von Haller benannt ist. Der Gin zeichnet sich durch die Verwendung von hochwertigen Botanicals und die Verbindung zur Natur aus.

Bei der Herstellung von Von Hallers Gin werden sorgfältig ausgewählte Botanicals verwendet, darunter Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Zitronenschale, Orangenschale, Lavendelblüten und weitere Kräuter und Gewürze. Diese Kombination verleiht dem Gin ein komplexes und ausgewogenes Aroma.

Ein besonderes Merkmal dieses Gins ist die Verwendung von Pflanzenextrakten aus der Gattung "Glaucium", die in den Küstengebieten des Mittelmeers vorkommen. Diese Pflanzenextrakte verleihen dem Gin eine einzigartige Nuance und eine subtile, frische Note.

Der Geschmack von Von Hallers Gin ist geprägt von einer angenehmen Wacholderbasis, begleitet von zitrusfrischen Noten und einer feinen Kräuterwürze. Die floralen Nuancen des Lavendels und die exotischen Gewürze tragen zur Komplexität des Geschmacksprofils bei.

Der Gin wird in kleinen Chargen destilliert, um die Qualität und die Aromen der Botanicals optimal zu bewahren. Die Brennerei legt großen Wert auf Handwerkskunst und stellt sicher, dass jeder Schritt des Herstellungsprozesses sorgfältig durchgeführt wird.