Matua Lands & Legends Sauvignon Blanc Marlborough 2025

Matua Lands & Legends Sauvignon Blanc – Ein legendärer Marlborough vom Pionier Neuseelands

Bei Matua hat der Sauvignon Blanc legendären Status – und das zu Recht: Das Haus gilt als Pionier des neuseeländischen Sauvignon Blanc und brachte bereits 1974 den ersten Sauvignon Blanc des Landes auf den Markt. Was damals als Experiment begann, ist heute der weltberühmte Stil, für den Neuseeland steht. Mit der Linie „Lands & Legends“ erweist Matua dieser Geschichte die Ehre: Die bekanntesten Weinregionen des Landes bilden die Kulisse für alte Legenden und Volksgeschichten, die auf den Etiketten erzählt werden.

Für den Lands & Legends Sauvignon Blanc wählt das Team nur einige der ausdrucksstärksten Parzellen in Marlborough aus – der Region am Nordende der Südinsel, die mit ihren sonnigen Tagen, kühlen Nächten und steinigen Schwemmlandböden zum Synonym für Weltklasse-Sauvignon-Blanc geworden ist. Das Ziel: ein vielschichtiger, unverwechselbarer Sauvignon Blanc, der den Charakter seiner Herkunft auf den Punkt bringt.

Im Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase sprudelt vor hellen, tropischen Noten, begleitet von den Marlborough-Klassikern: Stachelbeere, Limette, grüner Apfel und frische Kräuter, dazu ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit knackiger Säure und einer konzentrierten Mineralität, die ihm Tiefe und Spannung gibt. Der Abgang ist trocken, sauber und angenehm lang.

Der Klassiker für frische Küche:
Als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse, Spargel, Sommersalaten mit Kräutern oder Thai-Gerichten. Bei 8–10 °C serviert.

Marlborough. Seit 1974. Sauvignon Blanc mit Legendenstatus.