Château des Jacques - Bourgogne Clos de Loyse 2021

Der Bourgogne Clos de Loyse ist ein Weißwein, der von Château des Jacques produziert wird, einer Domaine in der Beaujolais-Region, die zur bekannten Maison Louis Jadot gehört. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von einem speziellen Weinberg namens "Clos de Loyse" stammen.

Im Glas zeigt der Clos de Loyse eine helle goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist elegant und fruchtbetont, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von weißen Blüten und subtilen mineralischen Noten. Diese frischen und lebendigen Aromen spiegeln die Charakteristik des Chardonnay wider, der in der Region angebaut wird.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Chardonnay ausgewogen und lebendig. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Wein Frische und Vitalität. Die Zitrus- und Steinobstnoten setzen sich auf dem Gaumen fort und werden von einer angenehmen Mineralität begleitet. Die Textur ist geschmeidig und leicht, was den Wein zu einem angenehmen und zugänglichen Genuss macht.

Der Clos de Loyse eignet sich gut als Aperitifwein oder als Begleiter zu leichteren Gerichten. Dank seiner Frische und Vielseitigkeit passt er gut zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten und leichten Geflügelgerichten. Er kann auch solo genossen werden, um seine subtilen Aromen und die Eleganz des Chardonnay hervorzuheben.