Château d’Esclans Rock Angel Rosé AOC Côtes de Provence 2025

Château d’Esclans Rock Angel – Es begann mit einem Flüstern. Jetzt wird gerockt.

Mit dem Whispering Angel hat Château d’Esclans die Welt im Sturm erobert und den Provence-Rosé zur weltweiten Ikone gemacht. Doch für alle, die mehr Tiefe, mehr Textur und mehr Charakter suchen, gibt es den nächsten Schritt: den Rock Angel. Er ist der strukturiertere, ausdrucksstärkere Bruder – ein Rosé, der die Grenze zwischen Aperitif- und Essensbegleiter mühelos überschreitet.

Château d’Esclans liegt im Herzen der Côtes de Provence, rund 40 Kilometer nördlich der Küste oberhalb von Saint-Tropez, im Tal von Esclans nahe der Schlucht von Pennafort. Die Reben wachsen hier nicht im sandigen Flachland, sondern auf den felsigen Kalksteinhängen des Tals – daher auch der Name „Rock“. Sacha Lichine erwarb das Gut 2006 mit einer klaren Vision: Rosé auf das Niveau großer Weine zu heben. Seit 2019 ist der Luxusgüterkonzern LVMH mehrheitlich beteiligt.

Für den Rock Angel werden ausgewählte Trauben verwendet, angeführt von Grenache, ergänzt durch Rolle (Vermentino). Gewonnen aus Vorlauf- und Pressmost, wird ein Teil des Weins in großen Eichenfässern vergoren und ausgebaut, der Rest im Edelstahl. Das Holz bringt Textur, Cremigkeit und Komplexität, ohne die provenzalische Frische zu überdecken.

Im Glas zeigt er ein elegantes, blasses Rosa. Die Nase ist fein und vielschichtig: Erdbeere, rote Früchte und weißer Pfirsich, dazu ein Hauch Orangenschale. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, cremig und weich, mit lebendiger Frische, einer mineralischen, fast maritimen Note und mehr Gewicht als sein berühmter Bruder. Der Abgang ist lang, sauber und elegant.

Der Rosé für Genießer, die mehr wollen:
Als Aperitif, aber vor allem als Essensbegleiter zu gegrilltem Hähnchen, Seezunge, Hummer, Meeresfrüchten, mediterranen Gemüsegerichten oder Tomatentarte. Bei 10–12 °C serviert.

Côtes de Provence. Kalksteinhänge. Der Rosé, der rockt.