La Baume Cabernet Sauvignon trocken 2022
La Baume Cabernet Sauvignon trocken 2022 online kaufen
Boden: Lehmig-kalkig
Kaltmazeration vor der Gärung. Alkoholische Gärung. Kurze Zeit im Tank, Abstich, Kelterung, malolaktische Gärung mit anschließender Reifung im Bottich.
Farbe: Schöne tief rubinrote Farbe.
Nase: Aromen von roten und schwarzen Früchten, ergänzt durch Noten von Lakritz.
Gaumen: Kräftiger Auftakt mit Aromen von roten Früchten, gefolgt von angenehmen Tanninen. Angenehme Länge mit einem anhaltenden Abgang.
Ideal zu gegrilltem Rinderfilet, Entenbrustfilet mit Honigsauce oder gereiften Käsesorten.
Artikelnummer | 2051890 |
Art | Wein |
Weinart | Rotwein |
Jahrgang | 2022 |
Anbauregion | Languedoc-Roussillon |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
Trinktemperatur | 16-18°C. |
Alkoholgehalt | 14.5 % Vol. |
Restsüße | 0,1 g/L +/-1,5g/L g/l |
Säuregehalt | 3,24 +/- 1 g/L (as sulfuric acid) g/l |
Lagerfähigkeit (Monate) | 36 |
Verschlussart | Korken |
Allergenhinweis | Sulphites |
Hersteller | La Baume Saint Paul |
Hersteller Adresse | La Baume Saint Paul, 33720, Landiras, France |
Land | Frankreich |
Füllmenge | 0.75 L |
Geschmack | Trocken |