Marqués de Riscal Blanco Verdejo 2023

Der Marqués de Riscal Blanco ist ein trockener Weißwein aus der spanischen Region Rueda, der aus der autochthonen Verdejo-Traube hergestellt wird. In der Nase zeigt er ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Zitrone und Limette, begleitet von floralen Noten wie weißen Blüten und einem Hauch von Kräutern.

Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit einer lebhaften Säure, die perfekt mit seiner Komplexität und Struktur ausbalanciert ist. Die Reben für diesen Wein wachsen auf kargen Böden, was ihm eine feine Mineralität und eine subtile Würze verleiht.

Im Abgang zeigt der Blanco Verdejo eine bemerkenswerte Länge und Tiefe, die von einer angenehmen Bitternote begleitet wird, die charakteristisch für die Verdejo-Traube ist. Insgesamt ist er ein eleganter und ausgewogener Wein, der sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten eignet.